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                衡阳鲜盛农产品有限公司鲜盛生态土鸡蛋,非同凡香
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                土鸡蛋的营养价值


                    现在人们越来越关心食品安全的问题,现在的养殖场,人们往往会为了产量而在混合饲料里加入很多的化工药物、抗生素和激素以促进的鸡的快速成长和产蛋量,因此洋鸡蛋里很可能会含有对人体健康有危害的物质。这种情况下,很多人开始倾向于选择土鸡蛋。那么土鸡蛋的营养价值有哪些呢?是不是比洋鸡蛋的营养价值高呢?
                     所谓的土鸡蛋,通常是由放养在自然环境中、吃天然食物长大的鸡所产的蛋,虽然价格比较昂贵,但是营养价值确实也很高。土鸡蛋的营养价值有以下几种:
                    1、由于土鸡蛋的产量少,因此养分的积累周期比较长,水分、不饱和脂肪酸和卵磷脂的含量也比洋鸡蛋要高,营养价值自然也就大。
                    2、由于鸡是吃天然食物长大的,因此蛋内的微量元素含量也要比普通的鸡蛋高。
                    3、无激素和抗生素残留。
                    4、蛋黄大,脂肪含量比较高,还含有优质蛋白质。
                    因此,多吃土鸡蛋对人的身体健康是非常有好处的,但是在购买的时候应该要注意,以免买到冒充的鸡蛋。土鸡蛋个稍小、色浅,蛋壳厚实,购买的时候可以多加注意。
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